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食べる・作る創作の匠

こちらでは、富山の食材を活かした料理・加工食品の創作に取り組む
「創作の匠」の皆様と富山の食文化について、ご紹介致します。

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該当件数：34件

創作の匠マップ

掲載しているお店34件の場所です。ピンや一覧の行を選ぶとお店の情報が表示されます。

対象店舗一覧（34件）
店名 住所 TEL 地図
県産食材を使った日本料理（井戸さん） 射水市手崎330 0766-55-8100 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（村田さん） 砺波市柳瀬475-1 0763-77-1375 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った西洋料理（堂田さん） 富山市桜橋通り3-1 076-432-4111 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（伍嶋さん） 富山市吉作4103-1 076-436-0191 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った西洋料理（野崎さん） 富山市秋吉157-5 076-423-6688 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（東海さん） 富山市上冨居３丁目12-18 076-471-6066 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った中華・創作中華料理（湯浅さん） 南砺市福光168 0763-52-4513 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（廣瀬さん） 中新川郡上市町湯上野１ 076-472-6333 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（彦次さん） 南砺市利賀村北原1-17 0763-82-3741 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った中華料理（鍋澤さん） 富山県砺波市幸町3-10 0763-32-5175 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（山田さん） 砺波市中村196 0763-32-2201 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（藤本さん） 富山市西番158 076-421-1194 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った大豆加工品（五箇山特産組合） 南砺市下梨2074 0763-66-2678 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った中国料理（立野さん） 魚津市上村木1-12-5 0765-23-1645 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（田中さん） 高岡市駅南4丁目5-2 0766-25-0505 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った創作日本料理（畑さん） ― ―
県産食材を使った日本料理（今庄さん） 富山市上飯野新町3-4 090-8090-4433 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った創作和菓子（森さん） 中新川郡上市町森元町7－6 076-472-2518 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使ったシロエビ創作料理（瀬山さん） ― ―
県産食材を使ったシロエビ創作料理（竹田さん） 射水市鏡宮296 0766-83-0111 google mapを開く（別ウィンドウ）
フレンチ創作料理（桃井さん） 富山市湊入船町9番1号 076-444-2100 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った西洋料理（高松さん） 富山県富山市桜橋通り2-28 076-431-2211 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った西洋料理（坂田さん） 富山市春日56-2 076-467-5550 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った西洋料理（小室さん） 富山市白銀町6-23 パークサイド白銀1F 076-422-2244 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った西洋料理（黒田さん） 魚津市吉島1-1-20 0765-24-4411 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（吉田さん） 高岡市太田88-1 0766-44-6050 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産魚介類を使った会席料理（峯山さん） 下新川郡朝日町湯ノ瀬1 0765-84-8111 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産魚介類を使った会席料理（松田さん） ― ―
県産食材を使った日本料理（松本さん） 高岡市太田88-1 0766-44-6050 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った創作日本料理（釣さん） 高岡市片原町16-3 0766-21-3366 google mapを開く（別ウィンドウ）
県産魚介類を使った会席料理（島さん） ― ―
四季折々の創作郷土料理（小谷さん） 富山市千歳町１丁目２−３ ― google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った創作日本料理（置田さん） 氷見市宇波10-1 0766-74-2211 (受付時間8:00～21:00) google mapを開く（別ウィンドウ）
県産食材を使った日本料理（青山さん） 富山市婦中細谷1−2 076-469-5770 google mapを開く（別ウィンドウ）