〒939-8231
富山市下熊野463
- TEL
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050-3631-1972
- FAX
-
076-413-6017
- 営業時間
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10:00〜17:00
- 定休日
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日曜・祭日休、水(不定休）、お盆、正月、ゴールデウィーク他
奥田屋は、富山県富山市南部地域を拠点に老舗魚屋・生魚介類加工・魚惣菜・仕出し料理店・オンラインショップを営んでおります。2000年代初頭からEC事業に参入したことで、全国の様々なメディアに毎年取り上げられてきました。
特に、「ほたるいかキムチ」「紅ズワイガニ昆布締め」は、当店オリジナル商品として人気も高いです。
魚惣菜や加工品であっても、富山湾の魚へのプロの目利きや鮮度へのこだわりで富山の旬の魚介類の魅力を最大限に引き出し、お客様のニーズに合わせて変幻自在に仕立てられるという「商品力」、代々継承の技術やノウハウなど伝統を守りながらも、魚の熟成度合いに合わせてお客様が欲しいものを提供できる「魚マーケティング」と、ひと手間を融合する斬新さが強みです。
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〒939-8221
富山市八日町3
- TEL
-
076-482-5775
- FAX
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076-482-5880
- 営業時間
-
11:00～17:00
- 定休日
-
日曜、月曜
元漁師の店主が毎朝、漁港から新鮮な富山の魚を仕入れ鮮魚販売と、朝獲れ刺身定食・焼魚・煮魚・天ぷらなどの各種定食を提供します。ぜひ、富山湾の朝獲れ魚を召し上がって下さい。
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〒930-0001
富山県富山市明輪町1-231 マルート1F
- TEL
-
076-411-8081
- FAX
-
076-411-8081
- 営業時間
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10:00～20:00
- 定休日
-
不定休（施設に準ずる）
「新鮮食材と技が光る!富山湾の幸を握ったお寿司やお弁当」
富山市内の立ち寿司のテイクアウト専門店。「天然の生け簀」富山湾の幸を、富山県産コシヒカリを使用したシャリで握り、テイクアウトでご提供。寿司はもちろん、お弁当や巻き寿司、押し寿司など多彩にラインナップ。
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〒939-8212
富山県富山市掛尾町２５６－１
- TEL
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076-495-2505
- FAX
-
076-495-2575
- 営業時間
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9:00～15:30
越中富山の名物といえば鱒の寿司。二百数十年の伝統に育まれたこの薫り高い逸品は寿司の王者として日本全国から高い評価をいただいております。
竹勘の鱒の寿司は「素材が決めて」という料理の基本にのっとり、すし米や鱒などの原材料に特に注意をはらい、素材にこだわるのはもちろん、明治初期より 魚問屋として富山の魚を扱い続けてきたこだわりから血合いを完全除去しております。
北陸自動車道より・・・北陸自動車道富山ICより富山駅方面に４１号線北上「掛 尾町」信号次「消防本部前」右折 約50ｍ
富山駅より・・・国道４１号線を高山方面へ向かい今泉南信号（立山グランドボウル）次「消防本部前」信号を左折 約50ｍ
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〒939-8071
富山県富山市上袋100-68 アピタ富山店 1F
- TEL
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076-495-3200
- FAX
-
076-495-3200
- 営業時間
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9:30～19:00
お魚コーナーと特産品コーナーを併設した竹勘直営店です。
お魚コーナーでは毎朝、市場直送の新鮮な魚介類が並び、市場で買い物しているような雰囲気の中で、高品質低価格なお魚をご提供しております。季節ごと、色とりどりの富山湾の旬の味覚を存分に楽しんでいただけます。お惣菜も手作りにこだわり、お子様からご年配のお客様まで安心してお召し上がりいただける商品を取りそろえております。
特産品コーナーでは、本社工場直送、作り立ての「ますのすし」をはじめ、昆布締め、黒作り、かまぼこ、しろえび商品など富山の特産品が所狭しと並んでいます。お土産としてはもちろんのこと、贈り物や冠婚葬祭等、幅広くご利用いただいております。
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〒930-0001
富山県富山市明輪町1-220 とやマルシェ内
- TEL
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076-441-9161
- FAX
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076-441-9161
- 営業時間
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8:30～20:30
- 定休日
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年中無休
立山連峰からの豊かな水量により、神秘の海「富山湾」ができています。
春には、ほたるいか・白えび、冬にはぶりが獲れる豊かな海です。
富山の豊かな水に育まれた素材を生かして、皆様にお届けいたします。
富山の海の物の郷土料理には、「鱒の寿し」「黒作り」「昆布〆」「昆布巻」「ほたるいかの沖漬」「シロエビ 踊り漬け」などの代表作があります。
新幹線富山駅でそれらをお土産として販売しております。
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〒135-0061
東京都江東区豊洲6-4-34メブクス豊洲4F
- TEL
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03-5859-0154
- FAX
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03-5859-0796
- 営業時間
-
7:00～17:00 (祭日営業時間:8:00～12:00)
- 定休日
-
日曜・祝祭日/市場休
水産卸事業を展開しております。
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〒933-0021
富山県高岡市下関町6-1 クルン高岡内
- TEL
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0766-22-7038
- 営業時間
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8:00～20:00
富山には蒲鉾（かまぼこ）がある！
蒲鉾はもちろん、富山の美味しい逸品が揃う、観光客から地元の方までどなたにも立ち寄っていただけるお店作りを目指しています。
梅かまは創業以来70余年、伝統の味を守り、革新的な技術を取り入れ、富山の銘産品として愛される蒲鉾造りに邁進して参りました。これからも富山発の美味しさを形にして全国へ発信していきます。
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〒930-0001
富山県富山市明輪町1-220 きときと市場 とやマルシェ内
- TEL
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076-441-1176
- 営業時間
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営業時間はきときと市場 とやマルシェに準ずる
北陸新幹線 富山駅駅ナカ、名産品・特産品が勢ぞろいする「きときと市場とやマルシェ」内にある、富山の銘産品「かまぼこ」専門店。
梅かまは創業以来70余年、伝統の味を守り、革新的な技術を取り入れ、富山の銘産品として愛される蒲鉾造りに邁進して参りました。これからも富山発の美味しさを形にして全国へ発信していきます。
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〒930-8505
富山県富山市総曲輪3-8-6 富山大和店
- TEL
-
076-407-6606
- 営業時間
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10:00～19:00
蒲鉾はもちろん、富山の美味しい逸品が揃う、観光客から地元の方までどなたにも立ち寄っていただけるお店作りを目指しています。
梅かまは創業以来70余年、伝統の味を守り、革新的な技術を取り入れ、富山の銘産品として愛される蒲鉾造りに邁進して参りました。これからも富山発の美味しさを形にして全国へ発信していきます。
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〒939-3552
富山県富山市水橋肘崎482-8
- TEL
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076-479-1850
- 営業時間
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10:00～16:00
- 定休日
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水曜、日曜、祝日に不定休有。GW、お盆、年末年始に休日有。
富山県は全国でも有数の飾り・細工かまぼこの生産地で、職人の高度な技と新鮮な海の幸がひとつになって生み出される飾り・細工かまぼこは、大変美しく冠婚葬祭などの贈答品にも利用されます。
梅かまミュージアム U-mei館(ゆうめいかん)では、富山県のかまぼこの歴史や伝統の技を展示するほか、昔から伝わる職人の技を見学して頂けます。
また、お子様連れのお客様向けに、全国でも珍しいカラフルな魚型のかまぼこを作れる、かまぼこ作り体験も承っております。
販売コーナーも併設し、飾り・細工かまぼこや、お土産用のかまぼこなどの販売も行っておりますので、お土産にもぜひご利用ください。
入館料：見学無料
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〒930-0361
富山県中新川郡上市町湯上野15-5
- TEL
-
0120-72-5580
- FAX
-
076-472-0884
- 営業時間
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10:00～19:00
- 定休日
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毎週月曜日
平成２７年４月に開店２０周年の贈り物のお店です。蒲鉾、干物、昆布〆など富
山特産のギフト商品を販売しています。
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