「富山のさかな」キャンペーン協力店 富山県立滑川高等学校海洋科

お店からのご紹介

富山県立滑川高等学校海洋科では、富山のさかなや漁業をはじめ食品加工や栽培、工学の勉強をしています。
なかでも、全国的に有名な「ます寿し」に原料であるサクラマスを殖やす研究や地元でとれたホタルイカを缶詰加工にするなど地域に密着したユニークな活動が行われています。
さまざまな学習活動を通じて「うまさ一番富山のさかなキャンペーン」に貢献したいと思っています。