レシピ 富山流早うまスイーツ

作り方

1. 1 アーモンドクリームを作る。室温に戻した無塩バターにきび砂糖をすり混ぜ、割りほぐした卵を入れ混ぜ、アーモンドプードルを合わせる。
2. 2 パイシートは半分にカットし、フォークで穴を開ける。りんごは芯を取り、皮ごと薄くスライスしておく。
3. 3 パイシートに(1)のアーモンドクリームを塗り、スライスしたりんごを並べる。
4. 4 りんごに溶かしバター、きび砂糖を上からまんべんなくかけ、200℃に予熱したガスオーブンで約20分焼く。