富山県地域特産品認証(Ｅマーク)・新規商品を募集します！
富山県地域特産品認証制度は、富山県産の農林水産物を使い、一定の基準（使用原材料や製造方法等）を満たした食品に、認証マーク（Ｅマーク）を付けることによって、商品の付加価値を高め、販路の開拓や取引の円滑化に役立てるものです。本年度の新規認証募集を次のとおり行いますので、希望される事業者は期限までに申請をお願いいたします。
■対象品目（申請できる品目）
| 農産物 | 米菓、かんもち、生もち、清酒、かぶら寿し、農産物漬物、食用植物油脂類、干柿、ジャム類、豆腐、油揚げ、米みそ、お茶類、パン類、乾めん類、ワイン、豆菓子、果実･野菜飲料、煮豆、乾燥野菜･果実類、焼き菓子、ます寿し、調味みそ、柿酢・柿酢調味料、五平餅、炊飯加工品 |
| 畜産物 | ロースハム、ポークソーセージ、焼豚、アイスクリーム類、豚肉餃子、加熱たまご、プリン、ナチュラルチーズ、ヨーグルト |
| 水産物 | ホタルイカのしょうゆ漬け、ホタルイカの塩辛、シロエビの昆布じめ、ブリ大根、煮干魚類、魚介類干物（一夜干し、みりん干し含む）、かき揚げ類 |
※対象品目に含まれないものは、個別にご相談ください。（次回以降対象とすることを検討します。）
■Ｅマーク認証の要件
主な原材料が富山県産又は富山県内の伝統的技術・技法で製造されたもの
認証にあたっては、以下のとおり（1）書類審査、（2）申請商品の品質検査、（3）現地調査を行います。
（１）書類審査
【提出書類】※清酒以外。清酒の場合は、こちらをご確認ください。
※既に他食品で認証を受けている事業者は、現行の申請内容から変更がない場合は、「①地域特産品認証申請書（様式第１号）」のみ、ご提出をお願いします。
①地域特産品認証申請書（様式第１号）
②製造所の平面図
③製造方法及び過程を表したフローチャート図
④主要原材料の出荷元が確認できるもの
（「出荷証明書(別紙3の1)」「自家生産申出書(別紙3の2)」「使用原料申出書(別紙3の3)」のいずれか）
⑤申請に係る食品の製造又は販売について、法令等の規定により許可等を要する場合は、
その許可を受けたことを証明する書類の写し
（例：「営業許可指令書」の写し、許可制でないものは食品衛生責任者を証するものの写し等）
⑥一括表示を添付した商品パッケージ（実物）
⑦パン類のうちジャム類使用の場合は、「パン類におけるジャムの使用原料申出書」
【送付先】
＜郵送＞
〒930-0004 富山市桜橋通り5番13号（富山興銀ビル11階）
富山県市場戦略推進課消費・販路拡大係 今湊あて
＜メール＞
ashijyousenryaku★pref.toyama.lg.jp ※★を@に変えて送信ください。
【提出期限】令和５年８月10日（木）必着
（２）品質検査
【提出物】申請する商品の実物（１商品につき２点）※ジャムについては、200gを提出
【送付先】〒939-8153富山市吉岡360 （TEL 076-429-5400）
富山県食品研究所 寺島副主幹研究員あて
【提出期限】令和５年８月10日（木）必着
※豆腐等、変質の早い商品は、月・火・水曜日着でお願いします。
（３）現地調査
原材料の管理、製造工程等について担当者が調査に伺います。日程は後日連絡します。
■問い合わせ先
富山県市場戦略推進課消費・販路拡大係 今湊
電話：076－444-3271
Mail：ashijyousenryaku★pref.toyama.lg.jp ※★を@に変えて送信ください。