富山の食材

富山米

立山連峰の清らかな水と一粒ひと粒真心をこめて作られた「富富富」、「コシヒカリ」、「てんたかく」、「てんこもり」などの富山米は、品質・食味ともにすぐれ、全国的に人気の高いブランド商品です。

平成30年秋に本格デビュ―した「富富富」は富山県が15年の歳月をかけて育成した新品種です。
「富富富」は生産者を登録制とし、減農薬・減化学肥料栽培で環境にやさしいお米で、県内外の方から、「うまみとあまみがしっかり感じられる」「冷めても美味しい」「粒感がしっかりしている」など高い評価をいただいています。

「富富富」の詳しい情報は、下記関連ページ「富富富」ウェブサイトをご覧ください。

DATA

旬の時期

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