富山の食材
かぶら寿しふるさと認証食品]
きめが細かくて食感がよい富山県産のかぶに、新鮮な鰤、鯖をはさみ、糀で漬けこんだかぶら寿しは、秋冬季には欠かせない郷土料理として親しまれています。
DATA
旬の時期
- 1月
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
お問い合わせ先
かぶら寿し
ふる里の味加工組合
南砺市蓑谷
かぶら寿し(鰤入り)
かぶら寿し(鯖入り)
(株)ヨネダ
南砺市福光
かぶら寿し
権次郎漬本店
南砺市細野
三清かぶらずし
三清かぶらずし酵房
南砺市三清東
さば入りかぶらずし
ぶり入りかぶらずし
三和食品(株)
南砺市遊部川原
かぶら寿司 サバ
(有)まるまん食品
高岡市西藤平蔵
かぶら寿し
佐野漬物教室
高岡市佐野1418