富山の食材
油揚げ[ふるさと認証食品]
富山県産のエンレイをはじめとする丸大豆を使用して作られた油揚げは、煮物はもちろんのこと、そのまま焼いて醤油だれで食べるのも絶品です。
DATA
お問い合わせ先
浜塩にがり油揚げ
とうふ屋孫兵衛
高岡市戸出町
油あげ
長井食品
高岡市横田町
あぶら揚
(有)斉藤商店
高岡市南幸町
八重衣
とうふ旬工房
富山市城村
油揚げ
とうふ工房茶屋
富山市八尾町宮腰
姫あげ、鎧あげ、平家あげ
(農)五箇山特産品組合 ねこのくら工房
南砺市下梨