富山の食材
ホタルイカのしょうゆ漬け[ふるさと認証食品]
古くから富山湾で水揚げされてきたホタルイカ。そのしょうゆ漬けは、独特の味わいをいつでも手軽に楽しめる郷土料理です。
DATA
お問い合わせ先
ほたるいか活漬け
すがたづくりたまり味
(有)カネツル砂子商店
滑川市北町
ほたるいか沖漬(樽仕込み)
川村水産
滑川市三穂町
富山の食材
古くから富山湾で水揚げされてきたホタルイカ。そのしょうゆ漬けは、独特の味わいをいつでも手軽に楽しめる郷土料理です。
滑川市北町
滑川市三穂町