富山の食材
乾燥野菜･果実類[ふるさと認証食品]
県産野菜や果実を乾燥させ、素材のうまみを凝縮させた食品です。昔から保存食として利用されており、乾燥野菜は水でもどしてから、様々な料理に使います。
DATA
お問い合わせ先
ぎゅぎゅっとりんご
宮坂農産
魚津市大海寺
切り干し大根
高慶幸子
魚津市宮津
りんごチップ
(農)国吉農林振興会
高岡市国吉
ひみ 天神の幸(乾燥マコモタケ)
営農組合 天神
氷見市指崎
乾物君(切り干し大根・コンゴリ)
乾物君(干しなす)
乾物君(干しずいき)
乾物君(いもじ)
乾物君(しめじ)
となみの農産物生産グループ協議会
砺波市宮沢町
干しいも
ふる里の味加工組合
南砺市蓑谷