【「寿司といえば、富山」連携イベント】北陸すしアカデミー 一期卒業生による「寿司祭り」開催！
北陸すしアカデミー一期卒業生による「寿司祭り」開催！
2026年6月7日（日）11：00～15：00、中滑川複合施設メリカにて「寿司祭り ～富山から広がる新しい寿司文化～」を開催します。
北陸すしアカデミー一期卒業生による地域発信型イベントとして、卒業生自らが握る富山寿司と肉寿司の実演販売はじめ、特別講演、トークセッション、いなり寿司販売、和菓子deお寿司体験、地元グルメ販売など多彩な企画を実施します。
「すし県とやま」の若き職人たちの挑戦と、滑川から始まる新たな食文化の可能性をぜひ体感してください。
※イベントの詳細は下記リンクから