「越中とやま食の王国フェスタ2016～冬の陣～」を開催しました
「越中とやま食の王国フェスタ2016～冬の陣～」を開催しました。
（１）日時・場所
平成28年2月6日（土）18:00～20:00 ホテルニューオータニ高岡
（２）内容
越中料理と地酒を楽しむ会（１９５名参加 うち県外からの参加者４９名）
原料理長考案の富山の食材を使用した越中料理と県内の地酒の魅力を楽しむ夕べ
「食のとやまブランドをそだてる、つながる、ひろげる」をテーマに、越中料理や富山の地酒を
中心とした富山ならではの冬の味覚を県内外にアピールしました。
冬の味覚を堪能する参加者
地酒の試飲
ブリの解体ショー
富山のうまいもん抽選会