シーフード魚河岸ファボーレ店
- 鮮魚店
- TEL
- 076-466-1355
- FAX
- 076-466-1355
- 営業時間
- 10:00~21:00
- 定休日
- 不定休
岩瀬・氷見などで魚の買い付けをし
毎日、新鮮な魚を販売しております。
岩瀬・氷見などで魚の買い付けをし
毎日、新鮮な魚を販売しております。
もともと魚屋だった主人が富山の新鮮な魚で造る
寿し、一品料理をご賞味下さい
四季の魚を、寿し以外でもお出ししています。
カウンターで、色々なお話を楽しんでいただきます。
富山県の郷土料理「昆布〆のお刺身」富山湾だけで漁獲される幻の「シロエビ」の他、富山湾でその日とれた新鮮な肴の中から当店がさらに厳選した、鯛、キス、サヨリなどこの道一筋50年の包丁人が心をこめて手造りした昆布〆刺身をどうぞご賞味ください。(当店は養殖、冷凍漁は使用していません。)
【当店のこだわり】
当店はご注文頂いてから、新鮮な肴を昆布に巻いてお届けしていますので作り置きは致しておりません。誠に申し訳ありませんが、ご来店のお客様は事前にご連絡ください。
創業嘉永三年(1850年)
時の富山城主・前田利友公に
蒲鉾を献上したことから、
歴史がはじまります。
魚のこだわりは富山で水上げ
されるミギスを原料の一部として
使っています。
・特長は、富山湾で水揚げされたばかりの新鮮な海の幸、旬にこだわって確かな素材を巌選究めた技で調理洗練された器に盛付け、思わず心の温かさと味の豊かさとで笑みとなる。
完全予約制のこだわりの店です。
・富山のさかなに対してのこだわりは、富山湾で水揚げされた旬の魚を使ったこだわりの料理の数々!!
・特長は、富山湾の魚を使ったお惣菜や時間指定のアツアツ焼き魚・揚げ物など予約が出来ます。
・富山のさかなに対してのこだわりは、富山湾で取れたキトキト魚が豊富に並んでる店であり、地方発送もしています。
富山湾の魚を中心に
天然、朝獲れにこだわった
キトキトの魚を販売しています。
朝どれの地魚を本日のおすすめとして、お刺身や煮つけで提供しています。白海老やげんげなど富山ならではの料理をお好みの地酒と共にお召し上がり下さい。
詳細を見る 公式サイトへ
地産地消。朝とれを仕入れています。
詳細を見る 公式サイトへ
物に重点を置いている。
詳細を見る
ANAクラウンプラザホテル富山の各レストランでは、地産地消にこだわり、旬の地の食材を活かしたお料理をご用意しております。
県内、県外のお客様に、富山の魅力を知っていただき、是非味わっていただけたらと思います。
上に表示している12件の場所です。ピンや一覧の行を選ぶと店舗の情報が表示されます。ページを移動するとマップの内容も切り替わります。
| 店名 | 住所 | TEL | 地図 |
|---|---|---|---|
| シーフード魚河岸ファボーレ店 | 富山県富山市婦中町下轡田165-1 | 076-466-1355 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| 和食亭 こもり | 富山県富山市八尾町井田5781 | 076-454-2875 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| すし蔵 | 富山県富山市若竹町3-74-3 | 076-429-2123 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| 富山湾の昆布〆オンラインショップ奥田屋 | 富山県富山市下熊野463 | 076-429-0029 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| 女傳蒲鉾総本舗 | 富山県富山市新川原町5-19 | 076-432-2107 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| 懐石料理 あさい亭 | 富山県富山市浜黒崎852 | 076-437-9563 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| サンユープラザ あさい | 富山県富山市古志町3-1-6 | 076-437-9554 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| 鮮魚岡本 アピア店 | 富山県富山市稲荷元町2-11-1 | 076-445-3171 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| オークスカナルパークホテル富山 モダン和食スタイルWAZA | 富山県富山市牛島町11-1 オークスカナルパークホテル富山1F | 076-432-2000 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| 立山国際ホテル | 富山県富山市原45 | 076-481-1111 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| 中嶋屋 | 富山県富山市西宮222 | 076-437-9065 | google mapを開く(別ウィンドウ) |
| 日本料理 雲海 | 富山県富山市大手町2-3 | 076-495-1111 | google mapを開く(別ウィンドウ) |