お客様の求められる季節のお魚を新鮮さで提供したい。
いろんな食べ方も味わって頂きたいと思っています。
白えび、甘えび、バイ貝、ゲンゲ、ホタルイカ等
富山湾の特徴ある魚を常時取り揃えております。
保存料、科学調味料を一切使っていません。
天然素材を生かした富山の魚を中心に料理をお出しして
います。
昆布〆やほたるいかの沖漬けなどの商標登録をもっていて
全国に向けてネット販売を展開しています
両親が高岡出身で幼少よりの好物、
昆布じめの刺身専門店という事で営業しております。
魚は全て氷見より直送。季節には寒ブリも楽しめます。
酒も全て富山地酒。米も富山県産コシヒカリ。
かまぼこ、黒造り、とろろ昆布のおにぎり等もお出しし、
東京にお住まいの富山県民のお客様にも楽しんで頂いております
大漁旗を、あゆの風になびかせながて汐の香りをいっぱいに包んだとれたての豊富な魚介類が新港漁港にあがります。そんな「きときとの魚」を料理人自ら競り落とし、「素材本来の味こそ海の味」と「きときとの魚たちをきときとに」を信条に、よりすぐった食材を腕によりをかけ吟味し皆様に味わっていただきます。
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天然物の地魚中心のメニューです。
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地元、自慢の海の幸を中心に美味しい食材を
生かして、お客様に楽しんで頂けるよう心がけて
おります。
小さな町の裏通りですが、お客様の大切な、
ひとときをアットホームな空間でゆっくり、
お過ごし下さい。
地魚・地酒一筋51年。新鮮魚介を使った郷土料理をカウンター/テーブル/座敷でおもてなし。
詳細を見る 公式サイトへ
富山湾の新鮮な素材を、最良の
味わいに仕立てる老舗の技。
伝統的な会席料理から季節の旬の
一品料理まで、京風料理の粋を
ご堪能いただける「松川」
富山の真ん中、お城のすぐ前！
お寿司の他、季節のメニューも
いろいろご用意いたしております。
日々、一期一会の心を旨に四季折々の富山の素材を提供させて頂いております。
日常を忘れ、季節の移り変わりを堪能し、至福のひと時をすごして頂けますよう
真心のおもてなしを致します。それが内幸町雲鶴の思いです。
富山の食材を使った料理で富山を盛り上げていきたい
こだわりの地酒や焼酎を取り揃えています。
上に表示している12件の場所です。ピンや一覧の行を選ぶと店舗の情報が表示されます。ページを移動するとマップの内容も切り替わります。
| 店名 | 住所 | TEL | 地図 |
|---|---|---|---|
| 夢懐石 せせらぎ亭 | 富山県高岡市下関町1-30 | 0766-24-0480 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 日本料理 かづみ野 | 富山県魚津市駅前新町4-2 スカイホテル魚津 2F | 0765-24-8801 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 割烹あらき | 富山県滑川市上小泉1841 | 076-476-0101 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 昆布とり | 東京都目黒区上目黒4-10-1 | 03-3712-1039 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 割烹 かわぐち | 富山県射水市中央町19-31 | 0766-84-1331 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| なか市 | 富山県富山市中野新町2-1-31 | 076-421-4376 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 割烹 松山 | 富山県射水市立町2-37 | 0766-82-4100 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 大衆割烹 あら川 | 富山県富山市桜町2丁目2-22 | 076-441-9369 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 日本料理 松川 | 富山県富山市桜木町10-10 富山第一ホテルB1F | 076-442-4012 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 季節の料理・寿司 写楽 | 富山県富山市大手町5-13 | 076-491-0700 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 内幸町 雲鶴 | 富山県富山市内幸町7-6 | 076-442-5489 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
| 酒菜工房 だい | 富山県富山市内幸町2-14 | 076-441-2223 | google mapを開く（別ウィンドウ） |
