メッセージ動画
スポメシナビゲーター登坂 絵莉さん

スポーツ栄養のプロフェッショナル、アスリートフードマイスターの
浅島麻希子さん考案!競技別に必要な栄養と美味しさのバランス満点
 スポメシレシピ 」をご紹介します!

県内プロスポーツチームの選手メッセージを
公開中!
※クリックで動画が再生されます。

TOYAMA GROUSES

TOYAMA GROUSES
富山グラウジーズ

水戸 健史 選手

KATALLER TOYAMA

KATALLER TOYAMA
カターレ富山

碓井 聖生 選手

佐々木 陽次 選手

松岡 大智 選手

鍋田 純志 選手

ARANMARE TOYAMA

ARANMARE TOYAMA
アランマーレ富山

高木 裕美子 選手

清水 杏夏 選手

檜木 祐穂 選手

TOYAMA 
GRN THUNDERBIRDS

TOYAMA GRN THUNDERBIRDS
富山GRNサンダーバーズ

川渕 有真 投手

下司 凱世 投手

嶋田 武留 外野手

レシピ監修

アスリートフードマイスター1級
浅島 麻希子 さん

サッカーをする息子さんを「食」でサポートしたいと、アスリートフードマイスター1級を取得。カヌー競技で日本人初のメダルを獲得した羽根田卓也選手らが所属するチームの遠征に帯同し、トップ選手の食事サポートを行う。また富山を拠点にスポーツを頑張る人を中心に食の重要性と必要性を伝えるために、講座や食事(補食)の考案・監修など行っている。

簡単・美味しい・栄養満点メニュー

浅島さんのモットー「簡単・美味しい・栄養満点」がぎゅっとつまったおむすび!

パーフェクトおにぎり

スポーツ選手に必要な栄養素をぎゅっとおむすびに詰め込みました。特別な材料は不要で、簡単に作れることも大きな魅力です!

ポイント!

スポーツ選手は、多くの栄養素が必要となります。特に汗による水分とミネラルの損失が多いことから、食事や補食から補給する必要があります。簡単に作れる炊き込みご飯で、牛乳のおよそ1杯分(200ml)のカルシウムが摂れる*「しらす」、豆と野菜の両方の栄養をもった「枝豆」、さらに卵を一緒に食べることにより、不足しがちな栄養をしっかり摂ることができます!またおむすびにすることにより補食にもオススメです。食の細い方には、おむすびをひとくちサイズで作ることもおすすめしています。

*牛乳200mlにはカルシウムは約227mg、半乾燥しらす40gには約208mgのカルシウムが含まれています。

材料(2人分)
富山米 1合
玉子 1個
しらす 40g
枝豆(冷凍枝豆でも大丈夫) 30g
*おむすびを握るときの塩水 お水50mlに小さじ1の塩

Let's Cook!

  1. お米を研ぎ、枝豆としらすを入れてお米を炊く。
  2. 炊きあがったら、卵を溶き炊きあがったご飯の上にかけて15分蒸す。
    *溶き卵の代わりに炒り卵でも大丈夫です。
  3. 出来上がり!

登坂さん&浅島さん 対談篇

プロ・アスリートも食べている富山のお米。
君たちもたくさん食べて、「 勝利 」をつかもう!