きのこぐみ

富山県射水市中老田新688

落葉樹、常緑樹の大木の木々が呼吸する森の中にある専用栽培ハウスで栽培しています。水、酸素、光、温度、湿度を最適な空間に調整しキノコが成長する際にストレスを感じないように伸び伸びと育てています。四季に合ったキノコを選び1年通して栽培しています。また、森の中に栽培する原木キノコの一部は３月に芽がついた時点でハウスに運び加温・散水して害虫から防ぎ大きく育てています。ハウス栽培の為、天候に左右されず安定的な生産に取り組んでいます。

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