お知らせ

富山県地域特産品認証(Eマーク)・新規商品を募集します!

 

富山県地域特産品認証制度は、富山県産の農林水産物を使い、一定の基準(使用原材料や製造方法等)を満たした食品に、

認証マーク(Eマーク)を付けることによって、商品の付加価値を高め、販路の開拓や取引の円滑化に役立てるものです。

本年度の新規認証募集を次のとおり行いますので、希望される事業者は期限までに申請をお願いいたします。

 

■対象品目(申請できる品目)

 

農産物 米菓、かんもち、生もち、清酒、かぶら寿し、農産物漬物、食用植物油脂類、干柿、ジャム類、豆腐、油揚げ、米みそ、お茶類、パン類、乾めん類、ワイン、豆菓子、果実・野菜飲料、煮豆、乾燥野菜・果実類、焼き菓子、ます寿し、調味みそ、柿酢・柿酢調味料、五平餅
畜産物 ロースハム、ポークソーセージ、焼豚、アイスクリーム類、豚肉餃子、加熱たまご、プリン、ナチュラルチーズ、ヨーグルト
水産物 ホタルイカのしょうゆ漬け、ホタルイカの塩辛、シロエビの昆布じめ、ブリ大根、煮干魚類、魚介類干物(一夜干し、みりん干し含む)、かき揚げ類

※対象品目に含まれないものは、個別にご相談ください。(次回以降対象とすることを検討します。)

 

■Eマーク認証の要件
主な原材料が富山県産又は富山県内の伝統的技術・技法で製造されたもの

認証基準

 

認証にあたっては、以下のとおり(1)書類審査、(2)申請商品の品質検査、(3)現地調査を行います。

(1)書類審査

【提出書類】※清酒以外。清酒の場合は、こちらをご確認ください。

①地域特産品認証申請書(様式第1号

②製造所の平面図

③製造方法及び過程を表したフローチャート図

④主要原材料の出荷元が確認できるもの

(「出荷証明書(別紙3の1)」「自家生産申出書(別紙3の2)」「使用原料申出書(別紙3の3)」のいずれか)

⑤申請に係る食品の製造又は販売について、法令等の規定により許可等を要する場合は、

その許可を受けたことを証明する書類の写し

(例:「営業許可指令書」の写し、許可制でないものは食品衛生責任者を証するものの写し等)

⑥一括表示を添付した商品パッケージ(実物)

⑦パン類のうちジャム類使用の場合は、「パン類におけるジャムの使用原料申出書

 

【送 付 先】〒930-0004 富山市桜橋通り5番13号(富山興銀ビル11階)

富山県市場戦略推進課消費・販路拡大係 今湊あて

【提出期限】令和4年11月4日(金)必着

 

(2)品質検査

【提出物】申請する商品の実物(1商品につき2点)※ジャムについては、200gを提出

【送付先】〒939-8153富山市吉岡360 (TEL 076-429-5400)

富山県食品研究所 寺島副主幹研究員あて

【提出期限】令和4年11月4日(金)必着

※豆腐等、変質の早い商品は、月・火・水曜日着でお願いします。

 

(3)現地調査

原材料の管理、製造工程等について担当者が調査に伺います。日程は後日連絡します。

 

■問い合わせ先

富山県市場戦略推進課消費・販路拡大係 今湊

電話:076-444-3271

Mail:ashijyousenryaku★pref.toyama.lg.jp ※★を@に変えて送信ください。